魯菜 | 川菜 | 粵菜 | 閩菜
蘇菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜
紅花燜銀魚
菜譜: 紅花燜銀魚

口味: 紅白相間,口味獨特,香味濃郁

主料: 銀鱈魚

輔料: 紅棗、番茄醬、黃油、澱粉、藏紅花

調料: 鹽、味精、白糖、醋各適量

烹飪方法(做法)

1、用番茄醬、黃油熬成紅燜汁。

2、銀鱈魚改刀成塊狀,滑油,放入石鍋中,加入藏紅花、紅棗和熬好的紅燜汁,小火燜15分鐘,起鍋裝盤即成。

上一菜譜: 兩吃梭蟹
下一菜譜: 芥辣三脆

评论

發表評論

發表評論請遵守法律並註意網絡禮儀

發表者

評論內容

返回魯菜菜譜列表 上一頁 返回首頁