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客家小炒
菜譜: 客家小炒

主料: 五花肉30克,干魷魚絲20克

輔料: 豆干絲50克,香蔥10克,芹菜50克,辣椒絲10克,蒜片10克

調料: 醬油30克,糖5克,胡椒粉及香油少許

烹飪方法(做法)

1.將五花肉絲、干魷魚絲、豆干絲以及香蔥、芹菜等洗淨切段。

2.炒鍋上火放油燒熱,倒入蒜片炒香後,倒入上述原料以及辣椒絲,迅速翻炒至菜品變色時,加醬油、糖、胡椒粉炒約2分鐘,即可淋香油出鍋。

上一菜譜: 安平炒米粉
下一菜譜: 秘制陳皮蝦

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餐馆名称: 鹿港小镇(无限度店)
食客點評: 去那里吃冰品“绝对没有错”。芒果冰沙“芒果味很浓”;花生冰沙里混合着“细腻”的花生酱“特香”;综合冰“小山一样”的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙“很细很细”,量都“很足”。也有台湾菜,“味道不错”,就是“量少了点”,“价格贵了点”。
地址 : 卢湾区淮海中路138号无限度广场1楼 电话 : 021-63756696 人均价格 : ¥60

餐馆名称: 鹿港小镇(水城店)
食客點評: 去那里吃冰品“绝对没有错”。芒果冰沙“芒果味很浓”;花生冰沙里混合着“细腻”的花生酱“特香”;综合冰“小山一样”的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙“很细很细”,量都“很足”。也有台湾菜,“味道不错”,就是“量少了点”,“价格贵了点”。
地址 : 长宁区水城南路101号 电话 : 021-62706866 人均价格 : ¥75

餐馆名称: 芳邻餐厅
食客點評:
地址 : 长宁区宋园路36-38号 电话 : 021-62197534 人均价格 : ¥53

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[ hzrrpnrszg 發表的評論 2011-06-30 08:54:15 ]

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[ ghpowu 發表的評論 2011-06-30 05:15:36 ]

Haha, shouldn't you be charging for that kind of konwledge?!
[ Lakesha 發表的評論 2011-06-29 14:38:30 ]

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